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季節のいただきもののお野菜で!【新玉ねぎ編】

季節のいただきもののお野菜で!【新玉ねぎ編】
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こんにちは!この春は花粉症デビューしてしまったライターAyacaです。しかし、花粉に負けてはいられません!なんたって春しか楽しめないお野菜がたくさんあるんだから!お久しぶりのシリーズ『季節のいただきもののお野菜で!』春バージョン!今回もクックパッドで気になったレシピを紹介したいと思います。

春しか味わえない新玉ねぎ

今回の食材は春しか味わえない【新玉ねぎ】。辛みが少なく生のまま食べても美味しいのですがもっともーっとこの美味しさを楽しみましょう!

新玉ねぎと春キャベツの組み合わせが嬉しいマリネで!

8f87d5d516941c8698634b0536e0d64f[1]_15emit 辛みの少ない新玉ねぎだからこそ生のまま食べたい!マリネにしてしまえば新玉ねぎのシャキシャキ感も残しながら保存もでき美味しくいただくことができます。春キャベツも一緒に使っているところが尚春らしいレシピですね。

新玉ねぎがまるごとスープに!

23e2031ff937c425284cd9558340c650[1]_15emit 火を通すと柔らか~く甘味も増してさらに美味しく食べられる新玉ねぎ。こんなまるごと新玉ねぎが入ったスープはいかがでしょうか?焦げ目が食欲をそそりますよね!

 

ボリューム満点その名も日の丸揚げ!

c8ad5081160b2280b182cbbc991881b4[1]_15emit 新玉ねぎの中に豚ひき肉を詰めて揚げたその名も日の丸揚げ!ボリューム満点!マスタード味がビールに合いそう~!おつまみにもいいかもしれませんね!

さぁ、作ってみよう!

いかかでしたか?季節のものは栄養価も美味しさも抜群たくさん食べたいですね!他にもこんな美味しいレシピがあるよーって方は15emitまで教えて下さい。では、次回は夏編でお会いしましょう~!

アイキャッチ画像はAsahiKASEI 裏ワザ★レシピさんのHPよりお借りしました。

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Ayaca

Ayaca

典型的なO型。好きなことは旅行と食べること。美味しいものを食べた時の『幸せ!』が口癖。伊勢のこともっと知りたいです!
※この記事の内容は2015年4月現在の情報です。

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