こんにちは。食べに行くのも好きですがお持ち帰りするのも大好きで、まだ見ぬステキなお店がないか、いつもきょろきょろしながら運転している水帆です（もちろん、交通安全第一で！）。今回は、裏道で見つけた隠れ家的パティスリー＆ベーカリーを食べ尽くすべく、甘党のリーダーとともに大試食会を決行しました！
本格ケーキがずらり！
ロールケーキ、タルト、シュークリーム、プリン、チョコレートケーキ、チーズケーキ…どれも鮮やかで全部食べたくなります。
さっそく引き戸をあけて入店すると、目の前のショーケースにはたくさんのケーキがずらり！！あれもこれも美味しそうで、自然と顔がニヤニヤしてしまいます。ケーキを選ぶときってどうしてこんなに幸せなのでしょう♪
「桜咲く」春が待ち遠しい旬のケーキ
「ルレ・オ・フレーズ」生クリームとイチゴはケーキのド定番ですね
「伊勢茶とバナナのタルト」ご当地素材に弱いわたし。下段のシュークリームは以前手土産にしたらとっても好評でした☆
「紫いものタルト」寒い季節にはおいものほっこり感が恋しい
甘いものだけでなく、キッシュも３種類ありました。個人的には「あさりと春キャベツとアンチョビのキッシュ」に惹かれましたが、今回は違うテイストをチョイス。
「北海道プレミアムアイス」 “美味い”の代名詞である、北海道＋プレミアムときたもんだ
なんとソフトクリームまでありました！！間違いない美味しさが想像できましたが、こちらは次回のお楽しみにとっておくことに。
常連さんらしいお客さん（手前）と、入念に取材するリーダー（後ろ）
ケーキだけでもこんなに種類があるのに、こちらのお店には本格的なパンもずらりと並んでいるのです！一人ではとても全部を紹介しきれないので、パン部門はリーダーに任せて、私はケーキのお味をレポートしたいと思います。
いざ、試食！！ボングーさんのケーキのお味は？？
伊勢茶とバナナのタルト
まず初めに、「伊勢茶とバナナのタルト」から。一口食べてびっくり！バナナなのでしっかり甘いのかと思いきや、さっぱりとした酸味があって、なぜか梅のような爽やかさを感じるバナナムースでした！これは初めての味。タルト生地に練りこまれている伊勢茶は渋味がなくて香ばしく、大きいのにペロッと食べきれてしまいました！
紫いものタルト
続いて「紫いものタルト」を。ん～これは“ザ・いも”ですね。タルト生地とお芋ペーストとのあいだには、粗く刻んだマロングラッセが敷き詰めてあり、お酒の香りがほどよくとても上品な味わい。バナナタルトと違って、こちらはしっかりとした満足感があるひと品でした。
ブロッコリーとイカのキッシュ
ここでお口直しに、キッシュ（※）をはさみましょう。リーダーが「ブロッコリーは栄養価が高いので積極的に食べるようにしている」というのでチョイスした、「ブロッコリーとイカのキッシュ」です。
（※「ところでキッシュってなに？」とリーダーに小声で聞かれたので、こっそり以下に解説。）
確かにブロッコリーはビタミン豊富で美肌効果も高いと言われていますよね♪ お味のほどは…イカの旨みが全体に広がっていて、歯ごたえがあるブロッコリーと相性ばっちり。チーズと生クリームのまろやかな味わいが本格的でした。
ルレ・オ・フレーズ
「最後の〆はこれに決まりでしょ」とリーダーと完全一致した「ルレ・オ・フレーズ」、イチゴと生クリームのロールケーキ。最後にスポンジ系って重たくないですか？と思ったあなた、ぜひこれを食べて裏切られてください！口に入れたとたん、スポンジがクリームと一体化して一瞬で溶けていくほど軽いです！歯がいらない！呑める！イチゴの酸味が後味に爽やかさを加えており、幸せいっぱいに包まれました。
どれも間違いない美味しさでした！！！
ケーキだけじゃない！続々と焼きあがるパン！
私たちが取材をしている12時過ぎから20分ほどのあいだにも、続々と焼きたてパンが運ばれてきました！気になるそのお味は…リーダーによる【パン編】でご紹介しまーす！乞うご期待◎
お店情報
店名：bon gout ボングー
場所：〒516-0804 三重県伊勢市御薗町長屋２２２８
TEL：0596-23-3687
営業時間：10:00～18:00
定休日：日曜日、月曜日
駐車場：あり（店頭に３～４台分）
水帆
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