【15emit】伊勢を発信するWEBマガジン(イチゴエミット)|三重県

思い出したら食べたくなる!懐かしい給食のレシピ!!

思い出したら食べたくなる!懐かしい給食のレシピ!!
calendar

学校給食ではクジラの竜田揚げが出なかった世代の真緒です。先日、お友達と話をしていて『給食の○○が好きでテンション上がってた~』『△△が嫌いだった~』という話になり、とても懐かしい気持ちになりました!

給食について調べてみました!

日本の学校給食の起源は1889年山形の私立忠愛小学校で無料で食事を配ったのがルーツとされる。当初はおにぎりと漬物だけという簡素なものであった。1980年代からは食育という「食事の教育的側面」が注目されるようになっている。行事との関連を図ったり、食を通した郷土理解や異文化理解などがねらいとして挙げられる。(Wikipediaより)

鳥羽市の離島の小中学校では昨年、学校給食で高級魚の真鯛が出たそうです!小中学校の児童のみなさんがうらやましいですね。

給食の話をしていたらとっても食べたくなったので調べてみたところ、色々レシピも出ているんですね。私の好きだった給食メニューを厳選して紹介したいと思います。

きなこが美味しい!揚げパン!!

IMG_2953.JPG

口のまわりにきなこを付けながら食べた揚げパン。きなこは栄養満点で美肌効果や便秘解消、風邪予防にも効果があるそうです。

ちょっとオシャレな大豆料理!ポークビーンズ!

IMG_2955.JPG

トマトの酸味が食欲アップしそう!お豆の他にも野菜たっぷりで栄養満点です。大豆は『畑の肉』と呼ばれるほど、良質のタンパク質が豊富です。

 さっぱり春雨サラダ!『バンサンスー』

IMG_2958.JPG

冷たくてお酢を使った春雨サラダは夏の食卓にも良さそう!『バンサンスー』という呼び名も懐かしい…。春雨の主原料は緑豆やジャガイモのでんぷん。緑豆春雨は暑さをやわらげ、熱を体外に逃がす、利尿作用により不要な物質を体外に排出する効果が期待できるので、風邪の発熱時や夏ばて対策にも効果があるそうです。

おつまみにも良さそう!大豆の甘辛揚げ!

IMG_2960.JPG

私の今食べたい給食№1はこのメニュー。おかずだけじゃなく、おつまみにもいいのではないでしょうか?

給食のデザートと言えば…。

IMG_2962.JPG

懐かしい給食の杏仁豆腐!好きな果物で作ってみましょう。

給食の杏仁豆腐|クックパッド

作ってみよう!

皆さんの好きだったメニューはありましたか?小学校の頃は『すき』とか『嫌い』で、そんなに深く考えては無かったけど、給食でも勉強できることっていろいろあったんですね。栄養面も栄養士さんに考えてもらっているとってもありがたいものだったんですね。私はさっそく『揚げ大豆』を作ってビールを飲もう…作ろうと思います!

The following two tabs change content below.
真緒

真緒

伊勢でOLしてます。趣味は電車での旅行とスポーツ観戦と食べ歩き。15emitに参加して、自分も一緒に成長出来たらいいなと思っています!よろしくお願いします!
※この記事の内容は2015年7月現在の情報です。

folder ライフスタイル

絶景!三県境!瀞峡へ行って見た!DOROKYO!@三重.和歌山.奈良
母の日にお花をあげたい♫奉花園@伊勢
お花見に持っていきたい便利グッズ!
#56. サクラサク【find 100 pieces】
100均のお菓子作りキットを試してみた♫
お子さまが喜ぶお弁当のおかずレシピ集めてみました!
完走するより当たるのが難しい?!東京マラソンに行ってきました@東京 ~何故、フルマラソンを走るのか。~
15emitライター行きつけのオススメヘアサロンHair London Cafe@黒瀬町
悩める女性たちへ☆バレンタインレシピ集☆2
more...

folder オモシロ

河崎町にできた『cafeわっく』『WAC WORKS』に行ってきた!
#49. ひみつ基地みたい【 Find 100 pieces】
#50. ばら園を散歩【 Find 100 pieces】
#51. 毎日食べたい「さくら」のお好み焼き@二見【find 100 pieces】
#52. 三重県営総合競技場陸上競技場【find 100 pieces】
#53. つつましい幸せ【find 100 pieces】
#54. 乙女椿【find 100 pieces】
#55. 君と好きな人が100年続きますように【find 100 pieces】
#56. サクラサク【find 100 pieces】
more...