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季節のいただきものの果物で【柿編】

季節のいただきものの果物で【柿編】
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こんにちは!今回は久しぶりの『季節のいただきもののお野菜で』シリーズの番外編『いただきものの果物で』です。秋は美味しいお野菜もたくさんありますが、果物も美味しい季節ですよね♪今回もクックパッドで気になったレシピを紹介します!

今回の食材は『柿』

この時期よくいただく果物の『柿』。柿に含まれるビタミンCは果物の中でもトップクラスで1個食べれば1日に必要なビタミンCを摂取できます。ビタミンAも豊富でビタミンCと一緒に取ることで免疫力もアップ。積極的に食べて風邪を引きにくい体を作っていきましょう♪そのまま皮をむいて食べても十分美味しいのですがアレンジを加えて楽しみましょう!

柿のコンポートトースト

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レンジでできる簡単柿のコンポートをトッピングしたトーストです。シナモンとはちみつ、バターが想像しただけで美味しそうです!

子供も食べやすい柿のピーナッツ和え

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柿とお豆腐はとっても相性が良いです♪ピーナッツを入れることでお子さんも喜んで食べていただける味に。美肌効果もバッチリの女性にも嬉しいレシピです!

 

熟れすぎた柿も変身!

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柿をたくさんいただいて食べきれずに熟れすぎちゃったなんてこともありますよね。そんな柿はドレッシングにしちゃいましょう!

柿の触感を楽しむパスタ

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デザートのイメージの柿もパスタに入れるとごはんにも♪柿は火を通しすぎないでしゃきしゃきの触感を残すのも美味しそうですね!

 さぁ、作ってみましょう!

いただきものの果物で【柿編】いかがでしたでしょうか?皆さんもおすすめの柿レシピがありましたら教えて下さいね♪

季節のいただきもののお野菜でシリーズ

 

 

 

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Ayaca

Ayaca

典型的なO型。好きなことは旅行と食べること。美味しいものを食べた時の『幸せ!』が口癖。伊勢のこともっと知りたいです!
※この記事の内容は2016年11月現在の情報です。

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