【15emit】伊勢を発信するWEBマガジン(イチゴエミット)|三重県

そうだ! My米農家を探そう!!

そうだ! My米農家を探そう!!
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こんにちは、ゴールデンウィークが終わって なんとなく気が抜けてしまっている山下です。
ところで、みなさんお米はどこで買っていますか??? 普通にスーパーで買う方が、何だかんだと言って多いんでしょうか??? もし、あなたがそういった購入方法で米を入手しているのなら、 是非お勧めしたい購入方法があります!!

田舎ならではのお米の買い方!!

それは、My米農家さんを見つけて直接購入する方法です!! 普通に考えるとちょっと、びっくりかもしれませんが、 この伊勢志摩地域だけでなく、ちょっと田舎へ行けば どこにでも田んぼはありますよね??? つまり、ちょっと考えてみれば直接知らなくても知人友人を 通じれば、米農家さんというのは意外に近くにいるんです。で、米農家さんに直接言ってそんな簡単に売ってもらえるの??? と、思うかもしれませんが、結構米農家さん直売やってるんです。

通常、米を作ると農協に買ってもらう事が多いんですが、直売の方が、 高く売れるので、直売できる限りは直売して、自宅で食べる分をとっておいて 残りを農協に売る農家さんが多いそうなんです。

スーパーと直売のお米の違い!?

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さて、直売ですが、普通の購入とは違うことが1つあります。 それは、購入単位が玄米30Kgが多いということです。 この場合、精米をお願いすればしてもらえるんですが、 精米とはすなわち表面を削る事なので、白米にすると約1割が減り だいたい出来上がりが27kg位になります。 玄米?30kg?ちょっと損?と思うかもしれませんが、 私はそれ以上のメリットがあると思っています。

【メリット】
1、スーパーで買うと割高なお米が、不思議と玄米として簡単に手に入る 。
2、精米は面倒だけど、精米したてのおいしいお米が食べられる。
3、精米の具合を白米だけでなく7割とか、設定が可能 。
4、実はとっても割安!
5、作り手の見える米はなんだか安心!

玄米は精米できないし・・・。と思うかも知れませんが、実はそこらじゅうにコイン精米機があり、100円分(10kg)から 精米が可能なんです!コメリや農協ではコイン精米機を設置しているケースが多くあり、 基本的には無人の機械で、24時間精米が可能なんです。意外と、精米に困ることはありません。 どうです。いいことだらけじゃないですか???

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是非、My米農家さんを見つけておいしいお米生活をしてください!!

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山下

山下

田舎生活満喫中の二児の母です。好奇心旺盛で興味のあることには、とりあえず突っ込む猪突猛進人間です。よろしくお願いいたします。
※この記事の内容は2016年5月現在の情報です。

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