【15emit】伊勢を発信するWEBマガジン(イチゴエミット)|三重県

<割烹寿司 桂> サミット御膳!御饌丼!とにかく豪華!@伊勢市駅前外宮参道

<割烹寿司 桂> サミット御膳!御饌丼!とにかく豪華!@伊勢市駅前外宮参道
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ずーっと行きたかったJR伊勢市駅前の割烹寿司の桂さんにいってみました!2013年12月にオープンした割烹寿司 桂さんは、ずっと県外に居た私にとってはかなり新しいお店なイメージです。

四日市の名店 割烹 桂

割烹 桂さんはもともとは四日市にお店があり、食通な友人は「あー!四日市でも桂さんって有名だよね!」と言っていました。四日市に2店舗、鈴鹿に1店舗、そして伊勢にもお店を出してくれることになったそうです。
image (1) そして伊勢の桂を盛り上げようと今年の2月から伊勢市駅前店に乗り込んで(?)来られた板前さん。外宮参道も盛り上げようと奮闘中だそうです。お話を聞いているとどんどん食べたいメニューが増えてくるのですが、今回は日曜のランチだったので友人と2人でこんなものを食べてきました!

桂さんの御饌(みけ)丼 = 伊勢まぐろの豊穣丼

御饌丼の名もだんだん浸透して来たのではないでしょうか。本当にどこのお店も豪華な食材で美味しそうでぼちぼち御饌丼めぐりをしたい所です。

御饌とは
「饌」とは食べものという意味で、大切なもの、尊いものであることから「御」が付いています。伊勢神宮外宮では、毎日朝夕二度、神々にお食事を用意する「日(ひ)別(ごと)朝夕(あさゆう)大御饌(おおみけ)祭(さい)」が、千五百年間、一日も欠かすことなく続けられています。
そんな外宮さんのお膝元から「食の大切さ」と「食への感謝」を発信しようと、この御饌丼は生まれました。
(引用:http://www.citypage.jp/mie/mikedon/index.html

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伊勢まぐろ 豊穣丼 ¥1,500(税別)

こちら、非常に豪華です。マグロも新鮮で溶けました!♡油断して食べてても目が覚める美味しさでした♡ 他にもアボカドやいろんなお刺身、いくらなどがモリモリ盛りだくさんで、贅沢なランチでした。ちなみに小鉢のがんもどきとさつまいもの繊細な味付けに久々に幸せを感じました。むふふ 

伊勢うどん+桂風手こね寿司セット

そして県外からの友人は「せっかく伊勢に来たから伊勢の名物を食べなきゃ!」と言って、定番伊勢名物のセットを注文。伊勢うどんが気に入ってもらえるか内心ドキドキする伊勢人あるある。私はついつい食べる前に「讃岐うどんが好きな人は苦手かも〜」とか言ってしまいます。

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伊勢うどん+桂風手こね寿司セット ¥1,800(税別)

今まで直接「これは苦手だ〜!」と言われたことはないですが、なんとか今回も伊勢うどんの柔らかさも「美味しい!」と受け入れてもらえて一安心。伊勢うどんも然ることながら,さすが桂さんの手こね寿司は豪華です。
手こね寿司といえばカツオを用いるのが有名ですが、この桂さんではマグロとブリを使用しています。上に乗るお刺身はその季節によって変わるそうです!そしていくらまで贅沢にふりかけてくれています!御饌丼でマグロのおいしさに感動していた私は次回は手こね寿司を頼もうと決めました。

デザート サクラと抹茶のプリン

12378091_1135836869761088_2287698164000200392_oサクラと抹茶のプリン!「ん?抹茶はどこに,,,?」と思ったら食べ始めたら出てきました!これはまた滑らかなやさしい美味しさ。ひとつひとつのお品が本当に丁寧に、繊細に作られています。12891784_1135836923094416_2964245846514641974_o

赤字覚悟の大サービス!伊勢志摩サミット御膳

そして、今回は食べられませんでしたが、先ほどの板前さんが「利益度外視でやってます!」と熱烈に紹介してくれるのが伊勢志摩サミットを祝して作られた「伊勢志摩サミット御膳」。こちらのメニューも興味深々です。実際中身を聞くと、豪華過ぎてびっくりします。

気になるサミット御膳の中身は…
・手こね寿司
・伊勢うどん
・熊野地鶏たたき 
・伊勢豚角煮
・桂コロッケ
・松阪牛握り
・玉子焼き
・伊勢海老汁
・一口ビール
・デザートなど
しかも、こんな豪華なセットでなんとサミット価格の¥3,310!とお手頃価格。
桂サミット御膳

平日は日替わりランチをしているそうです!どれも大変お得な内容となっており、毎週通いたいです。

割烹のお店の前は大阪と戦うたこ焼き屋さん!角たこ

image (4)角たこでは、16歳からたこ焼き一筋「巡り会ったのがたまたまたこ焼きだった」というイケメンたこ焼き職人が元気に焼いてくれます。ちょっと、こちらでは牡蠣やエビが入ったたこ焼きなど、初めて見るメニューを見つけました!割烹というと少しお高いイメージですが、そこに隣接するたこ焼き屋さんがその敷居を下げてくれている気がします。また、おやつ代わりに食べに行こうっと。

image (5)

お店情報

店名:割烹寿司 桂 ー外宮ー
住所:三重県伊勢市本町17-16(伊勢市駅正面)
電話:0596‐28‐3001
営業時間:10:00~23:00(年中無休)
URL:http://ise-katsura.co.jp/

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ちむちむ

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伊勢の人がもっと伊勢のことをすきになっていきますように。 あなたが伊勢に足を運んでくれますように。 せかいがはっぴーになりますように。
※この記事の内容は2016年3月現在の情報です。

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