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【冬季限定】寒い日は日吉屋のアツアツたい焼きが食べたくなる@伊勢市吹上

【冬季限定】寒い日は日吉屋のアツアツたい焼きが食べたくなる@伊勢市吹上
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 たい焼きは頭から食べる派?それとも尾びれから食べる派ですか?今回は寒いこの季節だからこそ食べたくなる冬季限定の日吉屋さんのたい焼きをご紹介したいと思います。

冬季限定!絶品たい焼き!

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たい焼き 1個 150円

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生地のサクサク感があんことの相性ピッタリ!!

 ぎっしりと詰まったあんことサックサクの皮の焼きたてのたい焼きは、ほっぺたが落ちるぐらい美味しくて、男の僕でも2,3個ペロリと食べれてしまいます。しかも、たい焼き1個 150円ととても安い!この時期のおやつや手土産に最高ですね。

日吉屋さんのたい焼きが食べたくなる理由・・・

この日吉屋さんのたい焼きがどうしても食べたくなる理由があるんです!もちろん美味しいのは間違いないのですが、10月~3月までの冬季限定でしかお店を開店しておらず、冬のこの時期しか食べれないんです。秋のはじめ頃から開店が待ち遠しいくてたまらないんですよね・・。

おかみさんへ聞きました!たい焼きへのこだわり!

気さくなおかみさんへ、焼きたてのたい焼きを頂きながら色々とお話し伺いました。

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一つ一つ鉄製の型に入れて焼くこので皮がサクッ!とした仕上がりになるそうです。自家製のあんこは毎日作っており、この焼いている時間の間もお店の裏で粗熱をゆっくりととっているそうです。

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あんこへのこだわりが凄く、お店を10月~3月の間しか開けない理由がここにありました。

【僕】『なぜ冬季しかお店を開けないんですか?』
【おかみさん】『あんこの材料となる小豆の収穫が秋以降だから・・美味しいものは美味しい時期に食べたいでしょ!』

【僕】『お店はいつからやってるんですか?』
【おかみさん】『小豆を煮るのに炭を使っていた時代から!私で2代目!』

具体的にはわかりませんでしたが、昔から町の人のおやつとして愛されているんですね。

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【僕】『たい焼きは頭と尾びれどっちから食べるべきですか?』
【おかみさん】『たい焼きは尾びれから食べると決まってるのよ!』

たい焼きを渡してくれる時に尻尾を上にして渡してくれるのもその理由でしょうか。

この看板が目印!

伊勢市のお住まいの方なら一度は食べた事のあるかもしれませんね。それぐらい日吉屋さんは有名なお店かと思います。  
  近鉄宇治山田駅から徒歩5分ぐらいの住宅街にあるお店。  お店の定休日を聞くの忘れてしましたが、店の前を通りこの『営業中』の札が開店してる目印。開いていたらラッキーと思ってください!

師走で忙しくなる寒いこの時期、たい焼き食べてホッと一息暖まってみませんか?

お店情報

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店名:日吉屋
営業期間:10月~3月
営業時間:11:00~17:00頃
定休日:不定休

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あむ

あむ

山形県出身。神奈川で8年間働いた後、2012年夏に嫁の地元伊勢市に移住。趣味はアウトドア、キャンプ、寺社巡り(御朱印集め)、バスケ、映画鑑賞。どーでしょうバカ。
※この記事の内容は2015年12月現在の情報です。

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